Rezepte, Kosmetik, Bücher, DIY

Donnerstag, 5. Dezember 2013

Geschenke für wahre Männer

Hallöchen ihr Lieben,

ich liege momentan mit einer Erkältung im Bett, was bei diesem ekeligen Wetter wahrscheinlich auch nicht das schlechteste ist!
Dafür habe ich jetzt auch endlich wieder mal Zeit, etwas zu posten.
Heute widme ich mich ein seeeehr schwierigen Thema und zwar das richtige Geschenk für einen Mann.
Ich finde, es gibt kaum etwas schwereres als das richtige Geschenk für einen Mann zu finden, denn meistens wünschen sie sich ja einfach nichts und sind dann auch noch enttäuscht, wenn es nur Socken gibt...
Um dieser Enttäuschung vorzubeugen habe ich hier mal eine kleine Auswahl für euch zusammengestellt.


1)  "Uaaaah .... Guten Morgen!" – Oder doch nicht? Das letzte Bier muss schlecht gewesen sein! ...
So ein Kater am Morgen kann einem schonmal den Tag vermiesen. Kann, muss aber nicht! Denn wir haben hier was Gegen Kater: ein isotonisches Erfrischungsgetränk mit Grapefruit-Zitronen-Geschmack." 
Besonders wo Silvester ja immer näher rückt, ist dies doch eine lustige kleine Geschenkidee. Kosten: 3,90 €, gefunden auf: design3000.

2) "Entdecken Sie die Geheimnisse des "Lebenswassers"!
Finden Sie heraus, welchen Whisky Sie bevorzugen und erfahren Sie, wie die verschiedenen Sorten hergestellt werden."
Whisky Tasting, ein Geschenk nach Mannesgeschmack! Kosten: 75€, gefunden auf: Jochen Schweizer.

3) "Die Gentlemen Box ist nur etwas für echte Männer! Steht wieder ein Pokerabend oder ein Fußballspiel vor der Tür? Dann sollten Sie schleunigst die Gentlemen Box bestellen. Und liebe Frauen: Die Gentlemen Box ist das perfekte Geschenk für Ihren Freund oder Mann."
Eine Box voller Essen, da kann man eigentlich nicht viel falsch machen, oder? Kosten: 30,00€, gefunden auf: foodist.

4) "Das Grillset mit personalisierbarem Metallschild ist das perfekte Geschenk für alle Grillbegeisterte und beinhaltet das wichtigste an Zubehör für einen gelungenen Grillabend. Für die schönsten Barbecues stehen dem Beschenkten mit diesem Grillset Bratenwender, Grillgabel und Grillzange treu zur Seite."
 Ich kenne keinen Mann der nicht gerne grillt und die eigene Gravur gibt dem ganzen auch noch ein Stück Persönlichkeit. Kosten: 29,90€, gefunden auf: Geschenkidee.

So ihr Lieben, nun aber schnell! Weihnachten ist früher da als man denkt ;)


Liebste Grüße,

eure July  

Read More

Mittwoch, 13. November 2013

Suppenglück: Tomate-Basilikum

Hallöchen ihr Lieben,

heute möchte ich euch die Suppe "Tomate-Basilikum" von Suppenglück vorstellen.
Ich arbeite ja zurzeit als Aushilfe bei einer Fleischerei und Partyservice und dort gab es in letzter Zeit so oft Suppen (von der ich jede einzelne dann auch noch probieren durfte :)), dass ich einen unbändigen Appetit auf Suppe verspürte.
Selber kochen hatte ich aber keine Lust und Tütensuppen sind ja wohl auch nicht das wirklich wahre.
Im Naturkostladen "Alnatura" bin ich dann fündig geworden.


Ich fand die Verpackung total ansprechend und die Beschreibung klang auch verlockend.
Die Suppe kann man einfach im Topf zubereiten, einige Minuten auf mittlere Hitze erwärmen und fertig.


Mein erster Gedanke war: Ziemlich flüssig. Manche mögen das vielleicht, wenn man die Suppe auch schlürfen könnte und keinerlei Stücke mehr vorhanden sind, aber meiner Meinung nach, hätte die Suppe schon ein wenig dickflüssiger sein können. Von der Menge war es aber in Ordnung.


Geschmacklich war sie in Ordnung, sie war gut gewürzt und hat wirklich frisch geschmeckt. Allerdings hat mich der Geschmack auch nicht wirklich vom Sockel gehauen. Und für soviel Geld, mache ich mir meine Suppe nächstes Mal dich lieber selbst!

Fazit: Suppe: ja - Glück: nein!  Durchschnittliche Suppe, die vom Preis völlig überzogen ist...

Liebste Grüße,
eure July
Read More

Donnerstag, 7. November 2013

Thor 2 : Gruselelfen, Helden und ein Hauch Romantik

Hallöchen ihr Lieben,

letztes Wochenende war ich im Kino und habe mir den zweiten Teil von Thor angesehen und das nicht ganz freiwillig ;)
Ich hatte meinem Freund zum Geburtstag eine Losbox geschenkt und er hatte, passend zum Wochenende das Los gezogen, sich einen Kinofilm aussuchen zu dürfen, in dem ich ohne meckern (!) mitgehe.
Seine Wahl fiel auf also auf Thor, wofür ich ihm wahrscheinlich noch dankbar sein sollte, denn als ich mit ihm das letzte Mal ahnungslos ins Kino gegangen bin, fand ich mich plötzlich mitten in dem Actionfilm "Superman" wieder. Ich hatte mich damals schon gewundert warum kaum Frauen im Kino waren und meine versprochene kleine Liebesstory blieb auch aus...
Naja, nun aber zu Thor!


Den ersten Teil von Thor hatte ich bereits gesehen und fand ihn auch gar nicht mal so schlecht.
Auch sollte man den ersten Teil gesehen haben, da der zweite Teil schon stark darauf aufbaut.

Inhalt:
Thor hatte ja im ersten Teil seinen Bruder Loki besiegt und dieser sitzt nun im Gefängnis und weigert sich reue zu zeigen. Sein Bruder nutzt die Ruhe um die Ordnung der Welten wieder herzustellen.
Doch wie erwartet bleibt es nicht lange Ruhig, denn diesmal muss Thor gegen die Dunkel-Elfen kämpfen und die haben es in sich.
Schon einmal versuchten die Dunkel-Elfen die Macht an sich zu reißen und konnten besiegt werden. Asgard war davon überzeugt die Elfen für immer besiegt zu haben.
Doch gerade seine Freundin Jane Foster hat etwas, was die Elfen unbedingt haben wollen.
Thor muss also wieder auf die Erde reisen um seine Freundin zu retten und die kosmische Ordnung wieder herstellen um die Dunkel-Elfen zu besiegen.
Außerdem bleibt ihm keine Wahl als sich hilfesuchend an seinen einstigen Feind Loki zu wenden, doch inwiefern kann er ihm vertrauen?


Fazit:
Der Film hatte alles, was ein Film braucht: Eine gute Story, gute Charaktere, Humor, Spannung und für die Frauen eine kleine Liebesgeschichte. Okay ich gebe zu, der Film besteht ziemlich viel aus Action, aber es ist trotzdem kein reiner Männerfilm!
Also mein Fazit: noch um einiges besser als der erste Teil und wir waren am Ende beide glücklich ;) 

Liebste Grüße,
eure July 

Read More

Montag, 7. Oktober 2013

Apfelkuchen: himmlisch lecker!

Hallöchen ihr Lieben,

Seid einer Woche arbeite ich nun tatsächlich als Aushilfe in einer Fleischerei und jedem dem ich das erzählt habe musste erst einmal schmunzeln, denn gerade ich, die sobald sie Blut sieht in Ohnmacht fällt, arbeitet jetzt tatsächlich mit blutigem Fleisch zusammen?!
Ja so ist es und bis jetzt bin ich auch noch nicht in Ohnmacht gekippt ;) Tatsächlich arbeite ich sogar relativ wenig mit Fleisch zusammen, denn unter anderem bietet die Firma auch Schnittchen, belegte Brötchen und Mittagessen an, so bin ich also größtenteils dabei Obstspieße zu machen und Käse zu raspeln.
Bis jetzt gefällt es mir jedoch besser, als wie vorher, Briefe zu sortieren aber wer weiß, vielleicht kommt ja schon bald das große Blutbad...

Weg vom Blut hin zu etwas wirklich himmlischen: Warmer Apfelkuchen mit Sahne!


Im Moment ist ja Apfelzeit und es hat mich schon seid längerem in den Fingern gejuckt einen Apfelkuchen zu backen.
Durch den Zimt hat es wunderbar weihnachtlich im Haus gerochen und ich konnte nicht anders und habe mir schnell ein noch warmes Stück Apfelkuchen reingedrückt...

Rezept:
(für eine Mini-Springform)

60g Butter
60g Zucker
1 Pck. Vanillinzucker
1 Pr. Salz 
Ein wenig abgeriebene Zitronenschale (unbehandelte Zitrone)
2 Eier
100g Weizenmehl
1 gestr. TL Backpulver

320g Äpfel
2 EL Milch
25g Butter
Zimt-Zucker

Zubereitung
1) Butter in einer Rührschüssel mit einem Mixer geschmeidig rühren. Zucker, Vanilin-Zucker, Salz und Zitronenschale zugeben. Jedes Ei ca. 1/2 Minute auf höchster Stufe unterrühren.
Mehl und Backpulver mischen und auf kleinster Stufe unter den Teig geben. 

2) 2/3 des Teiges in der Springform glatt rühren und die Äpfel kranzförmig auf den Teig legen.

3) Milch unter den restlichen Teig rühren, gleichmäßig auf die Äpfel verteilen und Butter in Flöckchen darauf setzten. Zuletzt mit Zucker und Zimt bestreuen. Form im unteren Drittel des Backofens einschieben. 
Kuchen bei 160°C Heißluft 45 Minuten lang backen. (Ober/ Unterhitze: 180°C) 





Für eine Springform mit 26cm Durchmesser einfach die Zutaten verdoppeln.

Liebste Grüße,
eure July




Read More

Donnerstag, 19. September 2013

Wohlfühlbox im September

Hallöchen ihr Lieben,

im Moment habe ich das Gefühl mein Leben ist aufregender als das von Angelina Jolie!!
Alles schreit nach Veränderung und ich hab fast keinen Tag, an dem ich nicht wegen irgendwas aufgeregt bin und dabei bin ich weder ein berühmter Fernsehstar, habe keine 6 (?!) Kinder, ich habe ja nicht mal eins und einen Mann Namens Brad Pitt habe ich auch nicht (was nicht heißen soll, das mein Freund nicht mindestens genau so toll ist! ;) )

Dafür habe ich jedoch vor 2 Wochen meinen Minijob als Briefsortiererin gekündigt (nach fast zwei Jahren) und fühle mich verdammt gut mit dieser Entscheidung.
Ich werde um diesen Job wirklich nicht trauern. In den letzten Wochen hatte ich das Gefühl bei GZSZ persönlich mitzuspielen. Intrigen und Affären wo man nur hinguckt und das obwohl ich täglich ja nur 3 Stunden dort arbeite!!
Nun muss ich noch 2 Wochen Kündigungsfrist durchhalten, die sich wirklich schleppend dahinziehen.
Und heute war es so weit, ich hatte ein Vorstellungsgespräch und jetzt bitte nicht lachen: in einer Fleischerei als Küchenhilfe.
Es ist direkt um die Ecke und die Bezahlung ist mehr als gut ;) Außerdem ist es ja nur ein 400 Euro Job. Das Gespräch lief glaube ich recht gut, wenn auch sehr kurz und nächste Woche habe ich nun Probearbeiten.
Ich hoffe wirklich sehr, dass ich mich nicht allzu doof anstelle, denn der kleine Familienbetrieb wirkte wahnsinnig sympathisch.

Aber das war noch längst nicht alles. Habt ihr schon mal was von "Markt in der Fabrik" gehört? Ein süßer Markt voller Delikatessen, Feinkost und Handmade-Produkten in Hamburg.
Ich hatte zufällig im Internet was von dem Markt gelesen und hatte die Schnaps-idee: Dort könnte ich doch auch verkaufen!
Gesagt getan: Anmeldeformular ausgefüllt, Fotos von meinen Brownies und Gugel hingeschickt, Klapptisch bei Ebay bestellt und gewartet ;) Sehr schnell kam dann ein Anruf: Die Fotos sind toll, du kannst gerne bei uns austellen. Juhuuu!!
Am 5. Oktober gehts dann also los.

So nun aber zu dem eigentlichen Grund meines Posts: Die Wohlfühlbox!
Irgendwie sehe ich immer nur durch Zufall, dass jemand bei Facebook postet: Die Wohlfühlbox ist wieder da!!
Und so war es auch diesmal, da musste ich natürlich sofort zuschlagen, denn wie immer war die Box ziemlich schnell ausverkauft.
Wer sie noch nicht kennt: Die Wohlfühlbox stammt von der Apothekenseite Medpex und enthält Produkte zum Thema Gesundheit und Wohlfühlen. Mit Porto kostet sie 10,40 € und erscheint alle drei Monate.

Nun zum Inhalt:


Fubiose SPORT DIREKT (18St =11,90€)
Der Stick liefert Vitamine und Mineralstoffe und deckt damit 100% des Tagesbedarfs.
Ich kann mit dem Produkt nicht ganz so viel Anfangen, ich esse dann doch lieber Obst und Gemüse ;)

Luvos HEILDERDE magenfein (30St = 9,99€)
hilft bei Magen-Darm-Erkrankung und Reizdarm.
Tja perfekt für mich, als unter-Reizdarm-leidende...


Sebamed VITAL DUSCH + SCHAUMBAD
(200ml = 456€)
Das hautschonende Dusch und Schaumbad für empfindliche Haut.
Da ich auf einige Duschgels etc. allergisch reagiere, bin ich mal gespannt, was mein Körper zu diesem hier sagt.

Olivenöl Körper-Balsam (200ml =7,95€)
Das Balsam versorgt trockene und empfindliche Haut. Ausprobieren werde ich es gerne, aber bei dem Preis werde ich es mir wohl nicht kaufen, egal wie toll es ist.
Bad Reichenhaller Schnupfenspray FORTE (20ml = 4,98€)
Zu Schnupfen-Spray muss man ja nicht viel erklären und besonders wo es jetzt kälter wird, kann ich es bestimmt noch gut gebrauchen!

Lactobad RAPID (8x10ml = 9,86€)
Ein Nahrungsergänzungsmittel.
Kann ich nicht mit viel mit anfangen und sieht meiner Meinung nach auch nicht wirklich ansprechend aus.


Eucerin Kopfhaut und Haar (Shampoo: 250ml = 11,90€ / Tonikum 100ml = 12,90€)
Für trockene und juckende Kopfhaut.
Ich hab sehr oft trockene Kopfhaut, also ist auch dieses Produkt bei mir sehr Willkommen!

Durex Play Gefühlsecht Gleitgel (50ml = 4,99€)
Ein Gleitgel das fettfrei, wasserlöslich ist, sowie farb- und geruchslos. Für sinnliche Stunden.
Ein bisschen schmunzeln musste ich dann ja doch, denn irgendwie hätte man mit sowas doch nicht gerechnet oder? Die Idee find ich trotzdem schön, denn schließlich ist es ja eine Wohlfühlbox ;)      

HYDROLOPID BALANCE Lippenbalsam (8ml= 3,55€)
Pure Pflege für die Lippen und beseitigt sofort Spannungsgefühle.
Besonders im Herbst kann ich das gut gebrauchen, da ich dann ständig kaputte Lippen habe.


Fazit: 
Ich fand die Box wie immer große Klasse und hoffe das ich auch nächstes Mal wieder eine erwische. Wie immer waren es ausschließlich hochwertige Produkte.

Liebste Grüße,
eure July







Read More

Dienstag, 3. September 2013

Blitz-Brownies

Hallöchen ihr Lieben,

ich bin zwar ein echter Brownie-Liebhaber seid ich sie das erste Mal vor einigen Jahren in London am Flughafen probiert habe, hatte sie bisher aber noch nie selber gemacht.
Das sollte sich heute ändern ;)
Ich war überrascht wie wenig Zutaten und wie einfach das ganze sein soll, aber was soll ich sagen? Sie schmecken tatsächlich wie echte Brownies ;)


Rezept:

Zutaten:
150g Butter
275g Zucker 
75g Kakao
3 Eier
75g Mehl

Zubereitung:
Den Backofen auf 160 Grad vorheizen.
Die Butter in der Mikrowelle erhitzen und mit den anderen Zutaten vermischen.
Die Teig in eine mit Backpapier ausgelegte  quadratische Form füllen (Kantenlänge ca. 20cm) und ca. 30 Minuten backen.
Auskühlen lassen und dann in Quadrate schneiden.



Einfach nicht? Ich habe gesehen das viele Rezepte auch noch mit Nüssen sind, aber geschmacklich hat mir bei diesen Brownies absolut nichts gefehlt.
Die Bänder habe ich übrigens von Casa die Falcone.

Liebste Grüße,
eure July

Read More

Samstag, 24. August 2013

Herzpralinen und Bonbonglas

Hallöchen ihr Lieben,

heute möchte ich euch meine zwei neuen Errungenschaften vorstellen. Zum Einen habe ich mir von Butlers eine Schokoladenform für ca. 5 Euro gekauft.
Diese lag nun schon seid einigen Tagen bei mir rum und ich wollte sie nun endlich einweihen. Zum Einkaufen hatte ich aber keine Lust ;) Also was tun? Ich hab deswegen einfach mal ein bisschen in unserer Küche rumgestöbert und ganz einfach Milka und weiße Schokolade genommen.... Ich hoffe ihr verzeiht mir an dieser Stelle meine Unkreativität ;)
Nun zu meinem Zweiten Kauf: Und zwar war ich schon länger auf der Suche nach einem Bonbonglas (oder auch schöner: Bonbonnier gennant). Im Internet sind die aber nur recht teuer zu finden und dann noch mit Porto war ich dann doch irgendwie zu geizig ;)
Nun hab ich ganz zufällig beim stöbern bei Woolworth ein wunderschönes Glas für ca. 5 Euro gefunden! Manchmal lohnt es sich dann doch mal in so billig-Shops zu wühlen :)


Ist es nicht süß? Für den letzten Schliff hab ich noch ein kleines Schildchen gebastelt. Die Bänder stammen übrigens von Casa die Falcone bei dem ich letztens mal wieder mein halbes Gehalt gelassen habe ;)


Für die Vollmilch Pralinen habe ich einfach nur Milka-Daim-Schokolade im Wasserbad geschmolzen und in meine Form gegeben, fertig.
Für die weißen Herzchen habe ich weiße Schokolade geschmolzen und etwas Zitronenschale reingeraspelt.
Ich muss sagen die weißen Pralinen finde ich einfach göttlich und schnell gehts auch.


Ich wünsche euch ein wunderschönes Wochenende, genießt das wunderbare Wetter!

Liebste Grüße,
eure July
Read More

Donnerstag, 8. August 2013

Mini Stracciatella Gugelhupf

Hallöchen ihr Lieben,

die ganze Welt scheint im Gugelhupf-Fieber zu sein und nun hat es auch mich erwischt.
Die kleinen Süßen Küchlein sahen einfach zu niedlich aus, als dass ich widerstehen konnte und nun habe ich mir eine Form für 18 mini-Gugel plus Buch gekauft und auch gleich mal mein erstes Rezept ausprobiert.


Rezept für 18 mini stracciatella-Gugelhupf 

Zutaten:
Butter für die Form
50g Butter
50g Zucker
1 Päckchen Vanillinzucker
1 Ei
1 Eigelb
80g Mehl
Schokotröpfchen (ca. halbe Packung)
85g Naturjoghurt

Zubereitung:
1) Etwas Butter in der Mikrowelle erhitzen und damit die Form einfetten. Den Backofen auf 210 Grad Ober/Unterhitze vorheizen.

2) Butter zerlassen und mit Zucker und Vanillinzucker verrühren. Das Ei und das Eigeld dazugeben und alles umrühren. 

3) Danach das Mehl und die Schokotröpfchen zugeben gut verrühren und zu guter letzt den Joghurt hineingießen. 

4) Mit einem Löffel den Teig in die Form geben und die Form im unteren drittel ca. 20 Minuten backen. Anschließend aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.


Besonders im warmen Zustand schmecken die kleinen Gugel total lecker, wenn die Schokolade noch ein wenig flüssig ist.
Am Anfang war ich ein wenig skeptisch ob ich die Gugel heil aus der Form rausbekomme aber das ganze ging wesentlich einfach als gedacht.

Liebste Grüße,
July 


Read More

Dienstag, 30. Juli 2013

Schokomuffins mit Smileys (oder auch emotionale Schokomuffins)

Hallöchen ihr Lieben,

gestern bin ich wie immer klatschnass von der Arbeit nach hause gekommen aber diesmal nicht weil ich so verschwitzt war sondern weil es doch endlich mal geregnet hat! Na gut in dem Moment, in dem ich mit Flip Flops und Kleid zur Haltestelle rennen musste, fand ich das ganze nicht ganz sooo berauschend aber zuhause auf dem Sofa war es dann richtig gemütlich.
Und so eine kleine Pause von der endlosen Hitze ist doch auch mal nicht schlecht, besonders in der Woche, wenn man arbeiten muss.

Am Wochenende habe ich mal wieder Muffins gebacken und das Rezept dass ich gesucht habe, musste folgende Vorgaben erfüllen: es muss schnell gehen (ich hatte nur 2 Stunden Zeit), es darf keine außergewöhnlichen Zutaten haben (hatte nur Rewe zur Verfügung) und es musste absolut Narrensicher sein (da ich keine Zeit für einen Plan B hatte).
Dabei herausgekommen sind Schokomuffins die ich mit süßen Smileys noch veredelt habe.

Rezept

Zutaten (für 12 Stück):
240g Mehl
100g Zucker 
1 Pck. Vanillezucker
3TL Backpulver
1 Prise Salz
180ml Milch
80ml Öl
1 Ei
130g Schokoladentröpfchen
2 Tropfen Vanillearoma
3El Zucker 
2El brauner Zucker 
Smileys (gibt es u.a. bei REWE)

Zubereitung 
1) Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. und eine Muffinform mit 12 Förmchen auslegen. 

2) 3El Zucker und den braunen Zucker in einer Schale vermischen und beiseite stellen. Mehl und Backpulver in eine Schüssel sieben und Zucker, Vanillezucker, Salz und Schokoladentröpfchen (4 El Schokotröpfchen beiseite tun) dazugeben. Alles mit dem Schneebesen gut vermengen.

3) Eier in einer Schale verquirlen. Milch, Vanillearoma und Öl unterrühren und in die andere Schale mit den trockenen Zutaten geben. 

4) Die Zutaten nur so lange mit einem Löffel verrühren, bis kein Mehl mehr zusehen ist. Den Teig auf die Förmchen verteilen, dann die restlichen Schokotröpfchen darüber geben und zum Schluss die Zuckermischung darauf verteilen. 

5) Die Muffins ca. 20-25 Minuten backen, bis sie Goldbraun sind. Einige Minuten abkühlen lassen und dann die Smileys auf die Muffins verteilen. 



Besonders die Smileys sind sehr gut angekommen, geschmeckt haben sie auch super und mit Schoko kann man ja eigentlich nichts falsch machen. (Jedenfalls nicht bei mir ;) )

Liebste Grüße,
eure July 
Read More

Freitag, 19. Juli 2013

Die Beeren sind los - leichtes Beereneis

Hallöchen ihr Lieben,

na ist euch genauso warm wie mir? Im Moment verbringe ich die meiste Zeit in meinem Garten unter dem Sonnenschirm mit einem spannenden Buch oder gleich direkt am See.
Was gibt es schöneres als dieses Wetter und dazu auch noch Semesterferien zu haben? Müsste ich nicht arbeiten wäre es tatsächlich perfekt :)
Die letzte Woche habe ich in Warnemünde verbracht und mir den Bauch vollgeschlagen und auch wenn meine Arbeitshose jetzt kaum noch zu geht habe ich absolut nichts bereut. Nun geht meine gesunde Ernährung aber weiter, aber auf Eis möchte ich trotzdem nicht verzichten!
Deswegen habe ich heute ein leckeres Eisrezept für euch das mit wenig Kalorien punkten kann.



Rezept

Zutaten:
350g gemischte Beeren (tiefgekühl)
1/2 Zitrone
125ml Buttermilch
1TL Zimt
4El flüssiger Honig

Zubereitung:

1)Beeren in ein hohes Gefäß geben und ca. 10 Minuten antauen lassen. 1-2 El Zitronensaft auspressen.

2) Buttermilch, Zitronensaft, Zimt und Honig verrühren.

3) Buttermilch zu den Beeren dazugeben und mit einem Stabmixer pürieren. Danach für ca. 2 Stunden ins Gefrierfach stellen.


Das Rezept ist simpel und auch wenn ich kein Fan von Buttermilch bin, schmeckt das Eis schön lecker und erfrischend. Im Originalrezept war von 10 Minuten Gefrierzeit die Rede... Hätte mich auch irgendwie gewundert, wenn das funktioniert hätte ;) Also mit 2 Stunden muss man schon rechnen!

Liebste Grüße,

eure July

Read More

Dienstag, 25. Juni 2013

Frühstücksbecher mit Buttercreme

Hallöchen ihr Lieben,

Am Sonntag habe ich mit meiner Freundin einen super leckeren Frühstücksbecher gezaubert (das es schon später Nachmittag war haben wir einfach mal ignoriert. )
Der Becher geht total schnell und wir haben ihn noch mit einer Buttercreme ein wenig aufgepeppt.
Den Krokant haben wir selber gemacht, wer dazu keine Lust hat, kann ihn natürlich auch einfach fertig im Laden kaufen.



Rezept (für 2 Becher): 

Krokant: 
40g Nüsse (Mandeln oder Haselnüsse)
20g zarte Haferflocken
1 Prise Salz
50g Zucker

Frühstücksbecher:
1 Pfirsich
150g Erdbeerem 
500g Sahnequark oder Naturjoghurt
2 El Honig

Buttercreme:
45g Butter
90g Puderzucker
rote Lebensmittelfarbe 

Zubereitung:
1) Für den Krokant die Nüsse hacken und mit den Haferflocken und dem Salz vermischen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.

2) Den Zucker in einer Pfanne bei mittlerer Hitze langsam ohne zu rühren schmelzen und goldbraun karamellisieren lassen.  Nussmischung  dazugeben und so gut wie möglich unter den Karamell heben. Vom Herd nehmen und die Krokantmasse großflächig auf das Backblech verteilen, vollständig auskühlen lassen. Dann mit einem großen Messer in nicht zu große Krokantstücke hacken.

3) Für die Becher den Pfirsich schälen und mit einem Stabmixer pürieren. Erdbeeren waschen und getrennt pürieren. 

4) Quark oder Joghurt mit Honig süßen und abwechselnd mit Fruchtpüree und Krokant in Gläser schichten. 

5) Für die Buttercreme die Butter schaumig rühren, den Puderzucker darübersieben und einige Tropfen rote Lebensmittelfarbe dazugeben. Creme in einen Spritzbeutel füllen und auf die Krokant-Frucht-Schicht geben. 



Wer es gerne ein bisschen gesünder möchte, sollte dann einfach die Buttercreme weglassen. Ansonsten eignet sich dieser Fruchtbecher wunderbar für den Sommer, wenn dann mal endlich das Wetter mitspielen würde.


Liebste Grüße,
eure July


Read More

Dienstag, 18. Juni 2013

Zauberhafte Vanille-Cupcakes

Hallöchen ihr Lieben,

hier kommt tatsächlich mal wieder ein Lebenszeichen von mir... Ich weiß es ist lange her und mein schlechtes Gewissen ist riesig, aber was soll ich machen??
In drei Wochen geht es in den Urlaub und da beschäftige ich mich dann doch eher mit Joggen und gesunder Ernährung als mit dem Backen von himmlisch Leckeren Köstlichkeiten.
Aber endlich hatte ich einen Grund zum Backen und zwar für den Geburtstag einer Freundin.
Beim Backen habe ich erst gemerkt, wie sehr ich es vermisst habe! Wie konnte ich auf diese wunderbaren Gerüche und das erwartungsvolle Starren in den Backofen nur so lange verzichten??



Da es ein wenig schnell gehen musste, habe ich mich für ein recht schlichtes Rezept entschieden und war Selbst erstaunt WIE gut sie schmecken!

Rezept

Zutaten: (Ergibt 24 Stück)
250g weiche Butter 
250g Feinstzucker
5 Tropfen Vanillearoma
4 große Eier
250g Mehl
2 1/2 Tl Backpulver 
5 El Milch

Creme:
175g Butter
350g Puderzucker
rosa Zuckerperlen (hab sie bei REWE gekauft)

Zubereitung:
1) Den Backofen auf 180°C vorheizen. Butter, Zucker und Vanillearoma in einer Rührschüssel schaumig rühren. Die Eier nach und nach zugeben und gründlich einarbeiten. Mehl und Backpulver zufügen und zusammen mit der Milch mit einem Metallöffel unterziehen. Den Teig in die Förmchen füllen.
2) Im Ofen 15-20 Minuten backen, bis die Cupcakes gut aufgegangen sind. Auf einem Küchengitter abkühlen lassen. 
3) Für die Buttercreme die Butter in einer großen Schale schaumig rühren. Den Puderzucker darübersieben und alles gut verrühren. Die Creme in einen Spritzbeuten mit mittelgroßer Sterntülle füllen. 
4) Wenn die Cupcakes abgekühlt sind, auf jeden eine große Rosette aufspritzen. Die Cupcakes kurz vor dem Servieren mit Zuckerperlen dekorieren.



Ich find die Cupcakes können sich auf jeden Fall sehen lassen und selbst nach zwei Tagen waren sie noch suuuuper lecker.
So ab morgen werde ich wieder in meine Laufschuhe hüpfen und die Straßen unsicher machen, genießt das schöne Wetter!


Liebste Grüße,

eure July



Read More

Montag, 13. Mai 2013

Hähnchen-Nuggets mit Paprikadip und gebackenen Kartoffelspalten

Hallöchen ihr Lieben,

nach längerer Pause habe ich heute endlich mal wieder ein Rezept für euch. Am Donnerstag war ja Vatertag und wir wollten ein Essen zaubern, dass nicht unbedingt aus Currywurst und Pommes besteht sondern schon ein bisschen was Besonderes ist aber allzu ungesund sollte es dann auch nicht sein.
Und das ist dabei herausgekommen:


Am meisten hat uns wohl der Paprikadip umgehauen, denn er besteht tatsächlich nur aus gerösteten Paprika, saurer Sahne und Gewürzen und schmeckt verdammt lecker, außerdem macht die Farbe natürlich einiges her.
Wir haben 60 Minuten gebraucht aber es hat sich auf jeden Fall gelohnt!
Das Rezept und alle Zutaten beziehen sich auf ein Essen für 4 Personen.


Hähnchen-Nuggets, Gurkensalat und Paprikadip

Zutaten:
1 Salatgurke
1 kleine Zwiebel
Salz/Pfeffer/Zucker
4El Essig
1 Glas geröstete Paprika
125g stichfeste Saure Sahne
Rosenpaprika
650g Hähnchenbrustfilet
1 Ei
5 El Paniermehl
50g gemahlene Mandeln

Zubereitung :
1) Gurke schälen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel würfeln und alles zusammen mit Öl, Essig, Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker verrühren. Durchziehen lassen.
2) Paprika in ein Sieb gießen und abtropfen lassen. 1/3 in kleine Würfel schneiden. Den Rest mit der Sahne in ein hohes Gefäß geben und mit dem Stabmixer pürieren oder in einen Mixer geben.
Mit Salz Pfeffer und Paprikagewürz abschmecken.
3) Das Fleisch waschen, trocken tupfen und in Stücke schneiden. Ei in einem tiefen Teller verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Paniermehl und Mandeln in einen weiteren tiefen Teller mischen. Das Fleisch erst im Ei wälzen dann in der Mehl-Mandel-Mischung. Danach in einer Pfanne bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun anbraten.

Kartoffelspalten:

Zutaten: 
1kg festkochende Kartoffeln.
Rapsöl
Paprikapulver (edelsüß)
Salz/pfeffer

Zubereitung: 
Kartoffeln schälen und in dünne Spalten schneiden.
In einer Schüssel gut mit Öl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermengen.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und Kartoffeln darauf verteilen.
Backofen auf 200° C vorheizen (Umluft: 180° C) und ca. 40 Minuten garen.



Geschmeckt hat es wirklich toll, vor allem der Dipp hat dem ganzen noch mal das gewisse Etwas gegeben und schmeckt auch noch um einiges besser als Ketchup!

Viel Spaß beim Nachmachen!

Liebste Grüße,
eure July
Read More

Freitag, 3. Mai 2013

Brandooz im April

Hallöchen ihr Lieben,

gestern ist die Brandnooz Box etwas verspätet bei mir eingetroffen, was meine Neugier aber nur noch mehr verstärkt hat ;)
Der erste Eindruck: Die Box war ziemlich schwer!
Leider hat mich die Box aber nicht vom Hocker gehauen. Dafür ist es wohl mit Abstand die Lieblingsbox von meinem Papa. Naja dann hat sie wenigstens einen glücklich gemacht ;)


Auf den ersten Blick macht sie ja einen ganz schönen Eindruck, wie immer ist von allem was dabei, aber meine erste Frage war:  Und wieso ist die Kiste so schwer oder bin ich etwa so schwach geworden?!
Nach etwas stöbern bin ich dann drauf gestoßen: Ganz unten war auch noch ein Bier versteckt, ein weiterer Grund, warum mein Papa Freudentränen in den Augen hatte ;)



Holsten Extra Herb (0,5l = 0,59€)
Die extra-herbe Pilzspezialität der Marke Holsten mit 5,0 % vol. Alkohol und kräftigen Hopfenaroma.
Dieses Produkt war ein Zusatzprodukt, also nur für Diejenigen die gerne auch Alkoholische Getränke in ihrer Box haben möchten. Einen Ersatz für die anderen gab es glaube ich nicht...
Ich kann damit nichts anfangen, aber wie gesagt ist es eh schon für meinen Vater reserviert.

THOMY Gratin Sauce (350ml = 1,39€)
Mit der neuen Gratin Sauce für Lachs gelingt ein leckeres Gratin in Handumdrehen.
Klingt super, aber ich mag absolut kein Fisch, also fällt dieses Produkt für mich auch schon mal weg.

Valensina Frühstücks-Nektar mit Blütenhonig (1l = 1,59€) 
Der Frühstücks-Nektar Orange Maracuja vereint die fruchtig-herbe Maracuja mit der Süße von Orangen und Honig.
Ganz so gesund wie der Saft aussieht und verkauft wird, ist er leider nicht, denn er enthält eine Mengte Zucker. Ich werde ihn gerne probieren, aber nachkaufen würde ich ihn definitiv nicht...



DeBeukelaer ChocOlé (75g = 1,39 €)
Knusprige, locker-getwistete Gebäcksticks.
Das Produkt ist gleich zwei Mal vorhanden. Einmal mit Zartbitter und einmal mit Vollmilch Schokolade. Die Zartbitter werde ich gerne an meinen Papa abgeben, aber die Vollmilchsticks sehen einfach zu lecker aus!

reis-fit Risbellis (40g = 1,19 €)
Die superleichten Reis-Cracker aus viel Reis und ein wenig Mais sind wunderbar knackig und zudem auch noch Kalorienarm.
Ich finde das klingt ziemlich gut, die werde ich auf jeden Fall mitnehmen, wenn ich einen langen Tag in der Uni habe!

Livio Salatdressing (250ml = 1,29€)
Die Salatsaucen mit natürlichen Zutaten schmecken herrlich frisch und sind natürlich frei von Konservierungsstoffen.
Joghurtdressing mag ich sehr gerne und werde es heute mal probieren.



AOSTE Stickado Hähnchen (70g = 1,99€)
Die luftgetrockneten Mini-Salamis aus 100% Hähnchenfleisch sind mit ausgewählten Gewürzen verfeinert. 
Sieht super lecker aus, mag ich aber leider auch nicht, mein Papa wiederum um so mehr... 

ORYZA 10-Minuten-Reis (500g = 1,79€)
Reis kann man ja immer mal gebrauchen. Aber Reis ist halt Reis... Besonders Phänomenal ist das ja jetzt auch nicht... 

Barilla Pomodoro con Pomodori Datterini (400g = 1,99€) 
Süße, sonnengereifte Datteltomaten aus Italien vereint mit feinen Zwiebelstückchen. 
Sieht super lecker aus, klingt super lecker und wird auf jeden Fall demnächst probiert!

Big Babol Green Apple (Stange = 0,50 €) 
Kauspaß mit Riesenblasen. 
Gehört jetzt auch nicht zu meinen Lieblingsprodukten. 

Fazit 
Die Kiste war in Ordnung, aber es gab auch schonmal bessere. Die meisten Produkte sind leider nicht nach meinem Geschmack aber verkommen werden die Sachen sicher nicht ;) Mit einem Wert von rund 15€ ist die Kiste ganz ok!


Liebste Grüße, 
eure July 






Read More

Sonntag, 7. April 2013

Nudeln mit Kirschtomaten und Speck


Hallöchen ihr Lieben,

ich habe am Dienstag meine mündliche Prüfung in Medieninformatik und von daher leider nicht so viel Zeit. Trotzdem möchte ich euch mein neues und heiß geliebtes Nudelrezept nicht vorenthalten!


Das erste Mal in diesem Jahr haben wir auch den Grill angeworfen und einige Fleischspieße darauf gelegt. Zum draußen Sitzen war es dann aber doch noch viiieeel zu kalt!

Nudeln mit Kirschtomaten und Speck

30g Speck
20g Pinienkerne
getrocknete Tomaten
400g Kirschtomaten
Salz Pfeffer
6 El Olivenöl
300g Nudeln
4 Stiele Basilikum

1) Speck in der Pfanne knusprig braten.
Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten.
Speck, Pinienkerne und Tomaten in eine Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer und einer prise Zucker würzen. Olivenöl unterrühren.
2) Nudeln nach Packungsanleitung zubereiten abgießen und sofort in der Schüssel mit dem Tomatengemüse mischen, mit Basilikum dekorieren, fertig!



Wer mag, kann auch noch schwarze Oliven (ohne Stein) dazutun.
Und bei den Pinienkernen gut aufpassen, dass sie nicht zu dunkel werden, denn dann schmecken sie sehr schnell bitter.


Ich hatte in letzter Zeit so wenig Zeit, weswegen ich gar keine Zeit gefunden habe, euch von unserem Osterbrunch zu berichten, deswegen hier ein paar Fotos:









Um ein bisschen in Osterstimmung zu kommen, habe ich Hasennasen gebacken.
Die Farbe ist leider ein bisschen verlaufen, aber lecker waren sie auf jeden Fall!
























Und zusätzlich fand ich, dass sie uns ausgezeichnet standen :P






































Auch sonst war alles da, was das Herz begehrt ;)
Und meine Kalorienzähler-App habe ich ganz "zufällig" vergessen ;)





Ich wünsche euch eine wunderschönen Sonntag, genießt die schöne Sonne. Ich werde mich jetzt leider wieder meinen Rechnungen zuwenden!


Liebste Grüße,
eure July
Read More

Donnerstag, 28. März 2013

Brandnooz im März

Hallöchen ihr Lieben,

ich kann es ja kaum fassen, aber bei uns fallen doch tatsächlich wieder kleine Schneeflocken vom Himmel. Ich war wohl mit einer der Letzten die gesagt hat: Ach der Schnee ist doch sooo schön, aber nun hab auch ICH die Nase voll!! Ich hab den Winter ja wirklich gerne, aber irgendwann ist doch auch mal genug, ich will endlich wieder ohne Schal und Winterjacke vor die Tür gehen können...
Aber auch das schlechte Wetter konnte mir die Freude über meine Brandnooz Box nicht verderben :)


Ich persönlich fand die Box nicht so spektakulär, aber ein paar kleine Highlights waren auf jeden Fall dabei.


Pullmoll Ingwer-Zitrone (50g = 1,19-1,49 €)
Pullmoll ist ja nicht das erste mal in einer Brandnooz Box deswegen fand ich das ein wenig schade, und Ingwer ist auch nicht so mein Geschmack.

Seeberger Ananas ungezuckert (100g = 2,99 €)
Ungezuckert ist ja ganz schön, aber wirklich lecker sind die Ananasstücke irgendwie auch nicht und bei dem Preis würde ich sie mir auch gar nicht kaufen...

Todd's Push & Chill (200ml 2,99 €)
Ein Cocktail zum selber mixen mit Fruchtdebot.  Die Idee finde ich ganz nett, obwohl für 3 Euro bekommt man so einen Cocktail ja fast schon frisch in der Happy Hour. Aber ausprobieren werde ich das Ganze trotzdem mal.


HEINZ Hot Sauce (150ml = 2,99 €) 
Die perfekte Verbindung von Schärfe und Geschmack. Ich mag scharf eigentlich ganz gerne, aber so wie sie Sauce aussieht, werde ich damit wohl wirklich sehr sparsam umgehen.

Köllnflocken & Krokant (325g = 1,89 €)
Habe ich nicht probiert, sieht aber ganz lecker aus und zum Frühstück schmeckt so was ja eigentlich immer.

Fanta Beaches of the World Pfirsich Mix (1l = 0,89 €)
Ich bin ja kein Fan von diesen Erfrischungsgetränken, auch wenn ich Pfirsich sehr lecker finde.
Ohne Zucker klingt ja auch sehr verlockend, aber meistens schmeckt das Ganze ja einfach nur künstlich, aber probieren werde ich es sehr gerne.


belVita Frühstückskeks Honig & Nüsse mit Schokoladenstückchen (300g = 2,89 €)
Die Kekse habe ich bereits probiert und sie schmecken wirklich himmlisch. Obwohl sie natürlich nicht so gesund sind, wie auf der Verpackung angepriesen... Trotzdem würde ich sie mir wahrscheinlich auch so mal kaufen

LAMBERTZ American Cookie Kuchen (200g = 1,99€)
Softe Kuchen in zwei köstlichen Geschmacksrichtungen: "Double Choc" und "Weiße Schokolade-Haselnuss". Wenn die kleinen Kuchen so schmecken wie sie aussehen bin ich wirklich begeistert. 


Also wie gesagt, ich fand die Box jetzt nicht so toll. Die meisten Produkte treffen leider einfach nicht meinen Geschmack. Was haltet ihr denn von der Box?


Liebste Grüße,
eure July





Read More

Mittwoch, 27. März 2013

DIY- Ostereier

Hallöchen ihr Lieben,

Ostern steht vor der Tür und da wird es doch Zeit für ein kleines Oster-Do-it-Yourself!
Ich schenke Ostern eigentlich nie besonders viel Beachtung und da am Dienstag für mich die Uni wieder losgeht bin ich mit den Gedanken schon wieder völlig woanders, aber so ein bisschen Deko darf doch auf keinen Fall fehlen.
Meine Familie nutzt Ostern immer dazu, dass wir uns alle mal wieder zusammenfinden und so wird es am Samstag Brunch geben.
Was macht ihr denn so an euren Feiertagen?


Eier färben ist ja eigentlich immer ganz lustig, macht aber auch viel Arbeit und im Eier selber bemalen war ich schon immer eine Niete.
Zum Glück gibt es ja Masking Tapes oder auch buntes Klebeband, was man vielseitig verwenden kann.

Schöner sieht es natürlich bei weißen Eiern aus, aber unsere gekauften Bio-Eier sind nun mal braun!
Wie gesagt man braucht nichts weiter als Klebeband (oder Masking Tape)  und kann nach Herzenslust die Eier verzieren.


Wer sich dann noch ein bisschen mehr zutraut, kann sich dann auch diese süße Henne auf sein Ei zaubern.
Einfach mit einem Edding das Tier auf das Ei zeichnen, kurz trocknen lassen und dann mit einem roten Edding ausmalen.
Fertig ist das Osterei!


So, viel Spaß beim Ostereier gestalten!

Liebste Grüße,
eure July
Read More

Freitag, 22. März 2013

Aus Liebe zu meinem Haar...

Hallöchen ihr Lieben,

in meinem heutigen Post geht es um meine Haarpflege. Ich habe von Natur aus eher sprödes, dickes und glanzloses Haar, also der Traum einer jeden Frau ;)
Deswegen stelle ich euch heute meine Pflegeprodukte vor, mit denen ich meinen spröden Haaren den Kampf ansage.


Ich benutze relativ viele Pflegeprodukte und zwar regelmäßig, da ich meine Haare oft glätte, was ja leider ziemlich schädlich für die Haare ist.  Auch gefärbte Haare benötigen ja immer extra viel Pflege, damit die Farbe lange leuchtet.



Als erstes benutze ich mein Color Shampoo von Guhl, Schutz und Pflege
Danach verwende ich die Oil Repair Spülung von Balea (gibt es unter anderem bei ihr Platz) gegen Haarbruch.
Die Pflegemaske Ice Cream green macht das Haar wunderbar geschmeidig und sanft.
Das Öl Elvital Öl Manique kann man vielseitig verwenden, es sorgt nicht nur dafür, dass das Haar schön glänzt sondern bietet auch noch Schutz vor Hitze, weshalb ich es oft vor dem Glätten verwende.
Und zu Guter Letzte benutze ich eine Spitzenpflege von Yves Rocher gegen trockene Spitzen.
Und da sollen sich die Männer noch einmal fragen, warum wir so lange im Bad brauchen ;)








Ich habe mit der Marke Guhl bisher nur gute Erfahrungen gemacht, wobei man das bei dem Preis wohl auch erwarten kann, denn fast 6 Euro für 200ml ist natürlich nicht gerade günstig! 
Ich färbe meine Haare ja regelmäßig und leider ist rot eine Farbe, die relativ schnell verblast. Mit dem Shampoo wirkt die Farbe länger leuchtend und das Haar bekommt einen schönen Glanz. 
Leider wird das Haar dadurch recht trocken, aber man kann nun mal nicht alles haben. 






Seid einiger Zeit brechen bei mir immer die Haarspitzen ab, obwohl ich immer artig zum Spitzenschneiden gehe. Deswegen habe ich mir jetzt die Spülung von Balea gegen Haarbruch gekauft. 
Ich war von Anfang an ziemlich begeistert, da sich mein Haar sofort viel geschmeidiger angefühlt hat und es sich auch deutlich besser durchkämmen lässt.
Mein Haarbruch ist etwas zurückgegangen. Leider nicht so, wie ich es mir wünschen würde, aber trotzdem benutze ich die Spülung sehr gerne.



Ich kannte die Marke Ice Cream bisher gar nicht und hab sie auch noch in keinem Drogeriemarkt entdeckt. 
Ich kaufe das Produkt immer beim Friseur und benutze es wirklich nur sehr selten, da es mir sonst wirklich zu teuer wird, denn das Produkt kostet fast stolze 12 Euro.
Dafür besteht es aus schonenden Produkten mit öko-zertifizierten Wirkstoffen. Die Maske eignet sich besonders bei empfindlicher Kopfhaut. 
Das Haar sieht danach glänzend und gepflegt aus. 
Die Maske muss man nach der Haarwäsche ins Haar einmassieren, kämmen und dann 5 Minuten einwirken lassen, ausspülen, fertig!







Das Öl Magique kann man gleich mehrfach benutzen. Entweder nach dem duschen oder vor dem Glätten als Hitzeschutz. Aber auch beim Haarestylen hilft das Öl sehr gut. 
Ich benutze es meistens für meine Spitzen, denn das Öl hilft bei trockenen Spitzen und Spliss. 
Das Haar fühlt sich danach wirklich nicht mehr so trocken an, allerdings sollte man nicht nur wegen dem Preis sparsam mit dem Produkt umgehen, sondern auch weil das Haar sonst schnell fettig aussieht. 







Auch dieses Produkt -Repair-Balsam gegen trockene Haarspitzen- verwende ich gerne, aber wohl hauptsächlich wegen seinem tollen Geruch. Nach dem Duschen in die Haarspitzen einmassieren und nicht mehr auswaschen. 
Eine wirkliche Verbesserung konnte ich jetzt nicht feststellen, aber dazu benutze ich es wahrscheinlich auch zu selten.






Was benutzt ihr denn so für Pflegeprodukte? Oder seid ihr von Naturaus mit schönem glänzenden Haar gesegnet? ;)

Liebste Grüße,
eure July 






Read More
Powered by Blogger.

Suche

© Julys süße Versuchung, AllRightsReserved.

Designed by ScreenWritersArena