Rezepte, Kosmetik, Bücher, DIY

Samstag, 24. August 2013

Herzpralinen und Bonbonglas

Hallöchen ihr Lieben,

heute möchte ich euch meine zwei neuen Errungenschaften vorstellen. Zum Einen habe ich mir von Butlers eine Schokoladenform für ca. 5 Euro gekauft.
Diese lag nun schon seid einigen Tagen bei mir rum und ich wollte sie nun endlich einweihen. Zum Einkaufen hatte ich aber keine Lust ;) Also was tun? Ich hab deswegen einfach mal ein bisschen in unserer Küche rumgestöbert und ganz einfach Milka und weiße Schokolade genommen.... Ich hoffe ihr verzeiht mir an dieser Stelle meine Unkreativität ;)
Nun zu meinem Zweiten Kauf: Und zwar war ich schon länger auf der Suche nach einem Bonbonglas (oder auch schöner: Bonbonnier gennant). Im Internet sind die aber nur recht teuer zu finden und dann noch mit Porto war ich dann doch irgendwie zu geizig ;)
Nun hab ich ganz zufällig beim stöbern bei Woolworth ein wunderschönes Glas für ca. 5 Euro gefunden! Manchmal lohnt es sich dann doch mal in so billig-Shops zu wühlen :)


Ist es nicht süß? Für den letzten Schliff hab ich noch ein kleines Schildchen gebastelt. Die Bänder stammen übrigens von Casa die Falcone bei dem ich letztens mal wieder mein halbes Gehalt gelassen habe ;)


Für die Vollmilch Pralinen habe ich einfach nur Milka-Daim-Schokolade im Wasserbad geschmolzen und in meine Form gegeben, fertig.
Für die weißen Herzchen habe ich weiße Schokolade geschmolzen und etwas Zitronenschale reingeraspelt.
Ich muss sagen die weißen Pralinen finde ich einfach göttlich und schnell gehts auch.


Ich wünsche euch ein wunderschönes Wochenende, genießt das wunderbare Wetter!

Liebste Grüße,
eure July
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Donnerstag, 8. August 2013

Mini Stracciatella Gugelhupf

Hallöchen ihr Lieben,

die ganze Welt scheint im Gugelhupf-Fieber zu sein und nun hat es auch mich erwischt.
Die kleinen Süßen Küchlein sahen einfach zu niedlich aus, als dass ich widerstehen konnte und nun habe ich mir eine Form für 18 mini-Gugel plus Buch gekauft und auch gleich mal mein erstes Rezept ausprobiert.


Rezept für 18 mini stracciatella-Gugelhupf 

Zutaten:
Butter für die Form
50g Butter
50g Zucker
1 Päckchen Vanillinzucker
1 Ei
1 Eigelb
80g Mehl
Schokotröpfchen (ca. halbe Packung)
85g Naturjoghurt

Zubereitung:
1) Etwas Butter in der Mikrowelle erhitzen und damit die Form einfetten. Den Backofen auf 210 Grad Ober/Unterhitze vorheizen.

2) Butter zerlassen und mit Zucker und Vanillinzucker verrühren. Das Ei und das Eigeld dazugeben und alles umrühren. 

3) Danach das Mehl und die Schokotröpfchen zugeben gut verrühren und zu guter letzt den Joghurt hineingießen. 

4) Mit einem Löffel den Teig in die Form geben und die Form im unteren drittel ca. 20 Minuten backen. Anschließend aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.


Besonders im warmen Zustand schmecken die kleinen Gugel total lecker, wenn die Schokolade noch ein wenig flüssig ist.
Am Anfang war ich ein wenig skeptisch ob ich die Gugel heil aus der Form rausbekomme aber das ganze ging wesentlich einfach als gedacht.

Liebste Grüße,
July 


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