Italienischer Brotsalat nach Weight Watchers

Hallöchen ihr Lieben, da ich mir in meinem Urlaub keine kulinarische Leckerei entgehen lassen wollte und alles gegessen habe was mich angelächelt hat (und das war verdammt viel!!) hatte ich heute von fettigen und ungesunden Sachen die Nase voll, na gut ich gebe es zu: Vor allem ein Blick in den Spiegel hatte mir dann doch etwas den Appetit verdorben... Also habe ich wild entschlossen mein weight watcher Buch heraus gekramt und mich für einen super gesunden und kalorien-armen Salat entschieden. Und was soll ich sagen? Einem fallen...

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Amsterdam Teil 1

Hallöchen, Gestern Abend hieß es leider schon, Auf Wiedersehen Holland und Willkommen zurück Deutschland. 3 aufregende Tage habe ich dort mit meinem Freund verbracht. Aber bevor ich euch meine Fotos zeige und Tipps gebe, möchte ich euch kurz unser Hotel vorstellen. Das Amstel Botel Warum ich mich für dieses Hotel entschieden habe?  Es nannte mir die magischen Worte: günstig, komfortabel und im Herzen Amsterdams!  Lage:  Wie versprochen liegt das Hotel tatsächlich in unmittelbarer Nähe des Bahnhofs. Allerdings...

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Amsterdam Teil 2

Tag 1 Der Klassiker in Amsterdam: Eine Fahrt in den Grachten Amsterdams.  Ich kann euch nur empfehlen, abends zu fahren, denn dies ist nicht nur schön romantisch sondern man kann auch den einen oder anderen Blick in die wunderschönen Hausboote werfen, die Abends beleuchtet sind. Tag 2 In dem wunderschönen Laden Metropolitan Deli, kommen Naschkatzen (wie ich ;)) auf ihre Kosten. Allein der Geruch nach Schokolade ist in diesem Cafe ein Genuss. Poffertjes und Waffeln werden dort frisch hergestellt. Ausserdem...

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Urlaub in Holland

Hallöchen, wie bereits erwähnt, waren meine Eltern letzte Woche in Holland. Drei Tage davon haben sie am Meer verbracht in dem kleinen Ort egmond aan zeen. Ich fand einige ihrer Fotos so schön, dass ich sie euch auf keinen Fall vorenthalten möchte! Wenn ich diese Fotos so sehe, freue ich mich um so mehr, dass es am Montag auch für mich heißt: Ab nach Holland!! Dann werde ich mit meinem Freund drei Tage in Amsterdam verbringen. Natürlich werde ich meine Kamera nicht aus der Hand lassen und berichten wie es war.   ...

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Apfel-Pudding Kuchen nach Weight Watchers

Gestern war es so weit, meine Eltern sind aus ihrem Urlaub wieder zurück gekommen. Eine Woche waren sie in Holland und ich muss sagen, ich habe diese Woche seeeehr genossen. Natürlich war ich nun aber auch froh sie wieder zu sehen und dachte, dies ist doch ein guter Vorwand, um mal wieder etwas zu backen. Da meine Eltern aber nicht so auf die amerikanischen Sachen (Cupcakes, Muffins etc.) stehen, habe ich mich für einen klassischen Obstkuchen entschieden. Nachdem ich dann erst einmal 3 Stunden geputzt, gewischt und gesaugt...

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Gewinnspiel-Tipp

Hallöchen, heute habe ich zwar kein Rezept für euch, (das klingt ja irgendwie ein bisschen wie bei Germanys next Topmodel: Heute habe ich leider kein Foto für Dich ;)) dafür habe ich aber ein kleines Gewinnspiel auf das ich gestoßen bin. An dieser Stelle muss ich mich wohl mal kurz outen: ich bin ein absoluter Gewinnspiel-Fanatiker! Ich weiß nicht an wie vielen Gewinnspielen ich schon teilgenommen habe... Und jedes Mal wundere ich mich, warum mein Postfach so überfüllt ist, aber leider nicht mit Gewinnen, sondern voller Spam-Mails mit...

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Schwarz-weiße Schoko-Cupcakes

Hallöchen, heute war es so weit, ich habe das erste Mal in der neuen Küche gebacken. Entschieden habe ich mich nach langem überlegen für Schwarz-weiße Schoko-Cupcakes. Das Rezept habe ich aus dem süßen Büchlein "Muffins und Törtchen", das Buch gibt es u.a. hier (für nur 2,99€). Ich habe bisher noch nie daraus gebacken und wollte mal sehen ob ein Buch für 2,99 wirklich was taugen kann! Das Backen hat dann doch wesentlich länger gedauert als sonst denn ich weiß nicht wie oft ich eine falsche Schublade aufgerissen habe,...

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